МЕ
НЮ
Цезарь с лососем / креветками / курицей
Салат со свежим тунцом
Салат с осьминогами, мини картофелем
и соусом цитроен
Салат с копченой грудкой, апельсинами
и микс салатом
Салат с куриной печенью
Салат с рукуолой и вешенками
Капрезе с буратто
Салат с хурмой и дорблю
Салат чука с креветками гриль и ореховым соусом
Тёплый салат с индейкой, персиком
и сыром горнонзола
САЛАТЫ
Тар тар из лосося с каперсами и оливковым маслом
Тар тар из говядины
Вителло тонато (тонко нарезанные кусочки телятины
с соусом из тунца)
Севиче с осьминогами и креветками
Креветочные чипсы с авокадо и лососем
Страчаттела с оливкими и тостом
Брускетта с копченым лососем и фенхелем
Брускетта с козьим сыром и апельсиновой мостардой
Брускетта с ростибофом и маринованным огурчиком
с пикантным соусом
Брускетта с прошутто котто и сливой
Брускетта с масляной рыбой
Брускетта с тунцом и перепелиным яйцом
Брускетта с печенным перцем и брынзой
Канапе камамбер со свежей клубникой
и мятой
Канапе чоризо с сыром чеддер
Канапе с пармой с мягким козьим сыром
и фисташкой
Канапе с горгонзолой и пряной грушей.
Ростбиф из говядины с вяленными томатами
Летняя закуска из арбуза и мини моцареллой
с бальзамическим уксусом.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Каре ягнёнка с клюквенным соусом
Стейк рибай с овощами гриль и перечным соусом
Стейк мачете с овощами гриль
Медальоны из говядины с трюфельным соусом
Говяжьи щечки с картофельным пюре
с соусом Деми Гласс
Утиная ножка конфи
Лосось запеченная с брокколи, картофелем мини, болгарским перцем и тайским соусом
Дорадо с овощным сотэ и сальсой томатов
с каперсами.
Палтус с картофелем мини и соусом ситроен
Окунь с ризотто из булугура цукини
и сельдерея
Спринг роллы с овощами и фунчозой
Спринг роллы с курицей и овощами
с тайским соусом
Спринг роллы с креветками
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Лимонный тарт с воздушным безе
Творожно яблочный суфле
Фруктовая тарелка
Чизкейк
Блинчики с творожным кремом со свежими фруктами (ананас/клубника/банан)
Профитроли с воздушным кремом
и свежими ягодами
ДЕСЕРТЫ
лучшие блюда
для вашего стола
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА
салат с хурмой
и дорблю
Made on
Tilda